신선한 음식의 운송 방법
일반적으로, 신선 식품 산업에는 4 가지 주요 물류 운송 방법, 즉 도로 운송, 철도 운송, 수상 운송 및 항공 운송이 있습니다. 신선 식품은이 네 가지 물류 운송 방법을 통해 전세계에서 신선한 신선 식품을 소비자에게 제공합니다. 이 네 가지 물류 운송 방법에는 고유 한 특성이 있습니다. 물류 운송 방법을 선택할 때 가장 적합한 선택을하려면 신선한 제품의 특성과 회사 비용을 결합해야합니다.
도로 교통
도로 운송은 신선 식품 산업에서 가장 일반적으로 사용되는 운송 방법 중 하나입니다. 단거리 상품의 유통에 주로 사용됩니다. 안전 및 적시성과 같은 도로 운송에는 단점이 있지만 많은 장점이 있습니다. 도로 운송에는 주로 다음과 같은 장점이 있습니다.
1. 올인원 통합 서비스 : 도로 교통은 "문간"원 스톱 서비스를 실현할 수 있고, 신속하고 적시에 목적지에 도달 할 수 있으며, 많은 중간 링크를 저장하고 비용을 절감하며 신선한 식품의 손실을 줄일 수 있습니다 운송 중. 이 운송 모드는 효율성을 향상시킬뿐만 아니라 상품의 안전을 보장합니다.
2. 광범위한 네트워크 범위 : 철도 운송 및 항공 운송과 비교하여 고속도로의 네트워크 범위는 더 커서 "집마다"서비스에 대한 상당한 조건을 제공하며 정보를 적시에 전송할 수 있습니다.
3. 강력한 유연성 : 도로 운송은 고도로 제어 가능하며 날씨 제어 불가능한 요소의 영향을 덜받으며 유연성이 뛰어납니다.
4. 저렴한 가격 : 도로 운송은 항공 운송보다 훨씬 저렴하며 투자는 상대적으로 적고 수익이 빠르고 기술 임계 값이 상대적으로 낮아 비용을 절약 할 수 있습니다.
철도 운송
철도 운송은 주로 열차를 주요 교통 수단 으로 사용하며 철도 운송을 통해 신선한 음식을 운송합니다. 철도 운송의 가장 큰 문제는 이동성이 상대적으로 좋지 않으며 초기 투자가 상대적으로 크다는 것입니다. 장점은 다음과 같습니다.
1. 철도 운송의 정확성과 연속성은 비교적 강하며 기후 요인에 거의 영향을받지 않습니다.
2. 철도 운송 속도는 비교적 빠르며 운송량은 비교적 큽니다. 한 번에 많은 신선한 음식을 운송 할 수 있습니다.
3. 철도 운송 비용이 저렴하고 운송이 안전하고 신뢰할 수 있으며 위험이 적습니다.
수상 운송
수상 운송은 주로 선박의 형태를 취하며 강, 강, 바다 및 호수를 통해 신선한 상품을 운송합니다. 가장 큰 단점은 해상 운송 속도가 상대적으로 느리고 신선 식품의 적시성이 비교적 짧기 때문에 운송 위험이 상대적으로 크다는 것입니다. 장점은 다음과 같습니다.
1. 물 수송의 양이 크므로 벌크 제품의 수송에 더 적합합니다.
2. 수상 수송의 접근성이 좋다.
3. 해상 운송의 운송은 상대적으로 적고 물품에 대한 적응성이 강하다.
항공 운송
항공 운송 은 일반적으로 운송 수단으로서 항공기 또는 다른 항공기의 한 형태입니다. 항공 운송의 단점은 운송량이 적고 운송 비용이 높기 때문에 일반적으로 귀중품 또는 긴급하게 필요한 의약품에 적합합니다. 항공 운송의 장점은 주로 다음과 같습니다.
1. 빠른 항공 운송
2. 항공 운송은 매우 안전하고 신선한 상품의 안전을 보장 할 수 있습니다.
3. 항공 운송 절차는 비교적 간단합니다.