수정 된 대기 포장에서 안개를 피하는 방법
수정 된 대기 포장 내부의 워터 미스트 현상을 해결하기 위해 다음 측면에서 조치를 취할 수 있습니다.
제품은 포장 과정에서 최저 온도로 유지하고 제품 보관 중에 보관해야합니다. 이 온도 (포장 전 제품 온도)도 운송 중에 유지되거나 낮아야합니다. 전체 공정 중 제품의 온도 상승은 2 ℃ 이내에서 제어해야합니다.
In the modified atmosphere packaging, a composite cover film with strong anti-fogging properties is used. This modified atmosphere packaging cover film can reduce the surface tension of the water droplets, so that the surface energy of the modified atmosphere packaging cover film and the water is basically equal. The contact angle between them will continue to decrease to zero, and the water droplets formed will flow to the bottom along the edge of the modified atmosphere packaging, and the bottom of the modified atmosphere packaging box can be absorbed by waterproof paper.
그중 첫 번째 요점은 수정 된 대기 포장재에서 물 미스트를 근본적으로 제어하는 것이고, 두 번째 요점은 첫 번째 요점이 잘 제어되지 않을 때의 개선 조치입니다. 이 둘의 조합은 냉장육을 개질 된 대기 포장에 아주 잘 포장 할 때 물 미스트의 문제를 제어 할 수 있습니다.
